Brasserie  VIVIEN

Brasserie Vivien est un bistrot français chaleureux situé au cœur de Riga, où l’hospitalité classique rencontre le rythme contemporain. Nous recherchons un(e) serveur / serveuse attentionné(e), accueillant(e) et sûr(e) de lui/elle, capable de faire de chaque invité un habitué, et de chaque moment une expérience personnelle.

💼 Vos missions :

• Accueillir les clients avec élégance et bienveillance
• Présenter le menu et raconter l’histoire des plats et des vins
• Guider les invités dans leurs choix et faire des recommandations
• Collaborer avec la cuisine et le bar pour un service fluide
• Maintenir l’ordre, la propreté et l’ambiance de la salle
• Gérer les paiements avec discrétion et précision
• Soutenir vos collègues et contribuer à une bonne ambiance d’équipe

✅ Profil recherché :

• Une première expérience en restauration est souhaitée, mais pas obligatoire
• Énergie positive, intelligence émotionnelle et aisance relationnelle
• Maîtrise du letton, de l’anglais et du russe; le français est un atout
• Intérêt sincère pour la cuisine, le vin et les échanges avec les clients
• Fiabilité, apparence soignée et sens du rythme pendant le service
• Volonté d’apprendre et de grandir dans un environnement dynamique

🌟 Ce que nous offrons :

• Salaire horaire compétitif + pourboires / frais de service
• Horaires flexibles et ambiance d’équipe respectueuse
• Repas du personnel chaque jour et avantages employés
• Formation et perspectives d’évolution au sein du restaurant
• Invitations à des dégustations, événements et soirées culturelles

ℹ️ Informations obligatoires (conformément à l’article 32 du Code du travail letton) :

• Employeur : SIA “Brīvības 37”, n° d’enregistrement 40203632383
• Salaire : 7,00 € – 10,00 € brut / heure + pourboires
• Langues requises : letton, anglais et russe; le français est un atout